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ぶりの酒粕煮
カテゴリ：
和食
難易度：
簡単
予算：
1000円
作り方（概要）
昆布と水合わせて20分置いて、火にかけに立てる 大根にんじん加えて7~8分煮る 酒 ぶり落とし蓋にして7~8分煮る 酒粕, 味噌, 湯合わせ溶き 加え一煮立ち サヤエンドウ筋とり添える
材料
昆布、大根、ぶり ：適量
酒粕, 味噌,サヤエンドウ ：適量
手順
昆布と水合わせて20分置いて、火にかけに立てる 大根にんじん加えて7~8分煮る 酒 ぶり落とし蓋にして7~8分煮る 酒粕, 味噌, 湯合わせ溶き 加え一煮立ち サヤエンドウ筋とり添える