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たこと細ネギの酢味噌がけ
カテゴリ：
和食
難易度：
簡単
予算：
300円
作り方（概要）
ゆでだこと、細ネギを味噌、砂糖、酢、混ぜ合わせ盛る。
材料
細ネギ ：50g
ゆでだこ(足） ：89g
みそ・砂糖・酢 ：T 1 ・t 1・T 1
手順
細ネギを4cmに切り、1分半から2分茹で水にとり冷めたらザルに取りよく絞る
ゆでだこ(足）厚さ3ミリの削ぎ切り
味噌・さとう・酢混ぜる
水を小さじ1 加える、ゆるめて、盛り付け、好みで練りカラシ少量加えてもいい。
２人前